Rogner Bad Blumau sucht Bio-Bauer

Check-In für die ersten tierischen Gäste

Für unser großes Bio-Bauern-Projekt laufen die Vorbereitungen bereits seit Wochen auf Hochtouren. Auf den Feldern hinter der Vulkania wurden Salat, rote Rüben und Zwiebeln, mit tatkräftiger Unterstützung unseres Gärtnerteams gepflanzt. Auf der Apfelbaumwiese zwischen dem Besucherparkplatz und der Safenbrücke wiederum haben unsere Techniker ein Gehege für unsere neuen vierbeinigen Gäste errichtet. Für die ersten von ihnen, sechs Shropshire Schafe und fünf Schwäbisch-Hällische Schweine war schon am Montag Check-In in ihrem neuen Zuhause. Unsere zehn Sulmtaler Hühner haben die „Tier-WG" am Dienstag bezogen.

Eine lange Suche geht zu Ende

42 Hektar Land gehören zum Rogner Bad Blumau. „Diese große Fläche gehört nachhaltig genutzt", war die Idee der Inhaberfamilie Rogner, um die Gäste künftig auch mit Bio-Produkten vom eigenen Areal bewirten zu können. Ein Jahr lang suchten wir für das Hügelwiesenland nach „unserem" Bio-Bauern, der das Land bewirtschaftet und einen ökologischen Erzeugungs- und Verarbeitungsbetrieb aufbauen wird. Gesucht wurde eine ebenso kommunikative wie fachlich kompetente Persönlichkeit mit Pioniergeist, die mit Leidenschaft ans Werk geht. Unter den zahlreichen Bewerbern fanden sich beispielsweise staatlich geprüfte Biolandwirte und Agrarwissenschaftler, aber auch Imker, Tierärzte und Ernährungswissenschaftler. Sogar bis in die USA drang die Kunde von Familie Rogners Suche nach dem Bio-Bauern. Heute präsentieren die Kandidaten der Finalrunde ihre Projekte vor einer sechsköpfigen Experten-Jury. Morgen Nachmittag, pünktlich zum 14. Geburtstag des Hügelwiesenlandes, wird der Gewinner offiziell vorgestellt.

Die Expertenjury

Neben der Familie Rogner und Projektleiter Rainer Plum finden sich mit „Rapunzel Naturkost"-Gründer Joseph Wilhelm, Barbara Scheitz, Geschäftsführerin der Andechser Molkerei, der größten Bio-Molkerei Europas, Dr. Günter Postler vom Forschungsinstitut für ökologische Tierzucht und Landnutzung (FIT), sowie Bio-Winzer Martin Abraham und Gerhard Waterstradt, Mitgründer der GLS-Bank, der ersten sozial-ökologischen Universalbank, namhafte Experten wieder.