Ayurvedischer Koch-Workshop mit Meister Anand und seiner Frau Akasha im Wellness-Hotel Rogner Bad Blumau

Gewürze in allen Farben, intensive Gerüche und exotische Früchte. Ob Koriander, Kurkuma, Zimt oder Vanille - nicht nur der außergewöhnliche Geschmack der Gewürze ist faszinierend, sondern auch die Zubereitung köstlicher ayurvedischer Gerichte.

Entdecken Sie mit Meister Anand & seiner Frau Akasha die Geheimnisse der ayurvedischen Küche mitten in der Südost-Steiermark.

Inhalt des Workshops:

• Philosophie des Ayurveda
• Doshas (Körperkonstitutionen)
• Gleichgewicht der Doshas
• Bestimmung des eigenen Doscha Typs mittels Fragebogen
• Die 6 Geschmacksrichtungen und deren Auswirkungen
• Gewürzkunde
• Nahrungsmittel in der ayurvedischen Küche
• Gemeinsames Zubereiten ayurvedischer Gerichte
• Rezepte

 

Buchtipp: „Kochen und genießen nach Ayurveda" von Nicky Sitaram Sabnis,

erhältlich an der Therapiereception im Wellness-Hotel Rogner Bad Blumau